Recepti za kolaće - Borovnica jabuka kolač

Naslovnica          Izbornik        Forum        Recept  Tjedna

-->

Uz vrijeme pripreme od samo 15-ak minuta, osim za pečenje te činjenica da je najbolje poslužena topla, ovaj recept je još jedan od onih koji se mogu napraviti u kratkom vremenu, te je doista koristan i vrlo ukusan.

Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva C.

Koristiti plitku kvadratnu padelu
¼ šalice rastopljeni maslac
½ šalice smeđeg šećera
1 žličica cimeta
½ žličice muškatnog oraščića
Miješajte dok se dobro neizmješaju te ravnomjerno natopite dno padele. Organizirati u jednom sloju a na vrhu smjesa cimeta i šećera:

4 srednje jabuke, oguljene i narezane, šuplje ( očišćene )
Pospite ravnomjerno jabuke:
¾ šalice borovnica

Za kolač:
krema
½ šalice maslaca
½ šalice šećera
dodati
2 jaja, jedan po jedan
2 kesice ekstrakt vanilije
U zasebnu zdjelu prosijati zajedno:
2 šalice brašna
2 žličice praška za pecivo

Dodajte suhe sastojke u smjesu kreme, naizmjence te
1 čaša kiselog mlijeka
počinje i završava sa suhim sastojcima.

Ulijte tijesto za tortu ravnomjerno u padelu i pripremljena voća i pecite na 175 stupnjeva C otprilike 45 - 60minutes ili dok čačkalica ubodena u tortu po sredini padele ne izađe čista.
Poslužite toplo sa sladoledom od vanilije ili šlagom.

Za 9 -12 porcija