Recept - Umak od limuna

Naslovnica          Izbornik        Forum        Recept  Tjedna

Topli Umaci


Sastojci:
10 dkg maslaca
10 dkg prosijanih mrvica
juha
1 limun
1 jaje
sol


Priprema:
Napravi se zapržak od 10 dkg maslaca i 10 dkg fino prosijanih mrvica, zalije se malo juhom i doda se nastrugana kora od 1/2 limuna, prokuha se i ucijedi sok od jednog limuna, posoli te se skine s vatre i dodamo 1      žumanjak te se promiješa i posluži.