Recepti za kolaće - Muffini s bananama

Naslovnica          Izbornik        Forum        Recept  Tjedna

-->
Puno pozdrava i zahvala Saneli i njenim nama dragim, sočnim te ukusnim receptima.

Sastojci:
1 i 1/2 šalica brašna
3/4 šalice šećera
1 i 1/2 čajna žlica sode
prstohvat soli
1 velika zgnječena banana
1 žlica limunovog soka
1/2 šalice margarina
1 jaje
3 žlice jogurta/kiselog mlijeka
1 šalica zdrobljenih, čokoladom prelivenih napolitanki

Priprema:
U posudi pomiješajte brašno, šećer, sodu i sol.

U drugoj posudi izmiksajte jaje s margarinom, dodajte zgnječenu bananu, limunov sok i jogurt. Umiješajte u smjesu od brašna.

Žlicom umiješajte zdrobljene napolitanke.

Metalne kalupe obložite papirnatim košaricama i napunite ih pripremljenom smjesom.

Pecite 20ak min u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

Pečene muffine ostavite da se 10ak min hlade u metalnim kalupima, a onda ih izvadite i ostavite da se potpuno ohlade. Posipajte ih šećerom u prahu, ukrasite po želji.




Recept je sa stranice: 
http://umojojkuhinji.blog.hr/