Recepti za kolaće - "Fontana" muffini

Naslovnica          Izbornik        Forum        Recept  Tjedna

-->
Puno pozdrava i zahvala Saneli i njenim nama dragim, sočnim te ukusnim receptima.

Sastojci:
za 15ak muffina
250 g brašna
1 paketić praška za pecivo
pola čajne žlice sode
prstohvat soli
3 žlice kakaa
2 jaja
150 g šećera
125 g margarina
250 ml buttermilcha/jogurta
150 g Dorina čokolade s ledenim punjenjem (nekad je to bila "Fontana" čokolada)

Priprema:
Čokoladu nasjeckajte na komadiće.
Izmiksajte margarin sa šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje i dobro izmiksajte.

Pomiješajte brašno, prašak, sodu i sol pa ih naizmjence s buttermilchom umiješajte u smjesu od jaja.
Dodajte nasjeckanu čokoladu i promiješajte kuhačom.
Kalupe za muffine obložite papirnatim košaricama i napunite ih smjesom.

Pecite 20ak min u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
Pečene muffine ostavite da se 10ak min hlade u kalupima, a onda ih izvadite i ostavite da se potpuno ohlade.
Ukrasite po želji.



Recept je sa stranice: 
http://umojojkuhinji.blog.hr/
*Recept se temelji na receptu za Bounty muffine
http://www.chefkoch.de/rezepte/433031134551731/Bounty-Muffins.html