04. 03. 2012.

Recepti za kolaće - Voćna baklava


Naslovnica          Izbornik        Forum        Recept  Tjedna
-->
Puno pozdrava i zahvala Saneli i njenim nama dragim, sočnim te ukusnim receptima.


Voćna baklava






Sastojci:
Baklava
500 g kora za savijače
6 jaja
400 ml milerama/kiselog vrhnja
200 ml ulja
2 praška za pecivo
800 g voća
Preljev
300 ml vode
120 g šećera
sok jednog limuna

Priprema:
Izmiksajte jaja sa šećerom, mileramom, uljem i praškom za pecivo. 
Očistite i narežite voće, ako je svježe (ako je iz kompota ocijedite ga). 
Nauljite veliki lim od pećnice. 

Na dno stavite jednu koru u premažite ju nadjevom. Na nju stavite drugu koru i opet premažite nadjevom. Tako slažite i premazujte polovicu od ukupne količine kora.
Zatim na koru složite svo voće, a preko njega slažite drugu polovicu kora i premazujte ih smjesom. 
(Ovisno o tome koliko je kora u pakiranju obično ide 6-7 kora koje se premazuju nadjevom, onda svo voće i onda preostalih 6-7 kora koje se premazuju nadjevom).

Zadnju koru odozgo premažite uljem. 
Ispecite da dobije lijepu boju i ostavite da se ohladi.
Skuhajte vodu sa šećerom i sokom od limuna i još vrućim sirupom prelijte ohlađeni kolač. 
Ostavite da se ohladi prije posluživanja.







*Recept je s interneta...i sa stranice http://umojojkuhinji.blog.hr/

Nema komentara:

Objavi komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...